Fogalomtár

KochSensor

A szabadalmaztatott infravörös KochSensor érzékelő folyamatosan méri a fazékban uralkodó hőmérsékletet. A főzőlap zónái csak a mindenkor beállított hőmérséklet eléréséig fűtenek fel, azután optimálisan szabályozzák a hőmérsékletet. Ez biztonságos és kényelmes, mert végre semmi sem fut ki (a tej sem), semmi sem fő szét a túl magas hőmérsékleten (például a gombócok), teljesen mindegy, hogy belőlük mennyi van a fazékban. Azt, amikor a főzőlap zónája elérte a beállított hőmérsékletet, vizuális és hangjelzés mutatja, és a továbbfőzés önműködően történik. Önnek tehát semmit sem kell ellenőriznie vagy utánszabályoznia.

Minden szenzoros főzőlaphoz Ön ajándékba kap két értékes, márkás rozsdamentes acél edényt (20 cm és 16 cm átmérővel), amelyek különösen jól illeszkednek az infravörös kochSensor érzékelőhöz. Ön a meglévő fazekait használhatja a szenzoros főzőlapon, ha azok zománcozottak vagy öntöttvasból készültek, vagy ha ellátja őket egy (külön tartozékként kapható) öntapadó visszaverő csíkkal. A főzőlapok (szenzor nélkül) természetesen kézzel is vezérelhetők.