Az új eljárásnak köszön hetően a különleges, kissé érdes kerámia felület már sütés közben magába szívja a zsíros szennyeződéseket, és egyúttal csökkenti a kellemetlen szagok képződését. A hátfal minden új Bosch sütőben EcoClean bevonattal ellátott, az oldalfalak és a tető kiviteltől függően tartalmazza a bevonatot, vagy külön megrendelhető.